ラーメン

2014年1月26日 (日)

中華そば あらや こいくち煮干 「ひとりごと スキー」

本日の昼飯は、青森県弘前市の「中華そば あらや」さんの「こいくち煮干大盛」です。最近「ニボニボ」にはまっております。

「ひとりごと スキー」

 話は変わりますが最近スキーに対する考え方が変わりました。毎週土曜日の午前中だけスキーをやることにしてモヤヒルズスキー場(午前券¥1,700円)に行くことにしました。オダマキペアリフトに乗りオダマキペアリフトの頂上から中回りでノンストップで降りてくることを20本連続でやったら終了。スキー技術がどうのこうのではなく、あくまでも体力つくりが目的にスキーをやることに考え方を変えました。自分の中でなんかスキーに対する気持ちの整理ができ頭がすっきりしました。

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2014年1月 5日 (日)

たかはし中華そば店(中華そば大盛)

今年初めての「たかはし中華そば店(中華そば大盛)」行ってきました。開店の11時より少し前に行きましたがもうお店は満員でした。チャーシューメンでないのにチャーシューが4枚入っているのはうれしい!今回気が付いたのですが写真の通り「しなちく」がきれいに揃って並べられております。

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2013年12月29日 (日)

たかはし中華そば店(大盛チャーシュー)

今年のラーメン食べおさめで弘前の「たかはし中華そば店(大盛チャーシュー)」行ってきました。開店の11時に合わせて行きましたがもうすでにお店の中は満杯で入り口付近で並びました。

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2013年12月 9日 (月)

青森 大勝軒

本日の昼飯は「青森 大勝軒」の「味噌ラーメン」¥850円です。

会員サービスで味付け卵を1個いただきました。ヽ(^。^)ノ

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2013年12月 1日 (日)

たかはし中華そば店

本日も午前中に黒石に用事で訪問した後、弘前まで足を延ばしました。本日は「たかはし中華そば店」に行きました。青森に来て今年で20年になりますが弘前の「たかはし中華そば店」は、まだ健生病院の前の道路(北大通り)沿いにある時に一度行ったきりですのでおそらく15年ほど前になるかと思います。その頃、店の前は車5台ほどしか止められませんでいつも満杯で食べたくてもなかなか食べに行けませんでした。スープに煮干しの鱗?皮?のようなものが浮いていて黒銀色に光っていた記憶があります。食べている時より食べた後のほうが喉越しを感じ私の中では好みのラーメンという印象がありました。現在は駐車場も広く午後14時に行ったにもかかわらずたいへん混んでおりましたが車は余裕で止められました。お店もすぐに座れました。本日2回目の挑戦になりましたが15年前とは全く印象が違いました。感想はとても文章では表わせません。是非食べに行ってみてください。一日中不思議に得した気分に浸りました。本日「中華そば大盛¥900円」を食べて私の中では現在のところ青森でNo.1のラーメンになりました。

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2013年11月17日 (日)

弘前市 中華そば あらや

本日は午前中黒石市に用事がありましたので昼は弘前市まで足を延ばしてみました。本日の昼飯は「弘前市 中華そば あらや」の「豚骨醤油ラーメン大盛」¥800円です。東京から青森県に来て今年で20年になりますが20年前に青森に来て最初に一年ほど住んでいた弘前市の「マンション瑞凰」というアパートに寄ってみました。20年前と全く変わらないほど建物の状態が同じで管理の行き届いたメンテナンスがなされていたのに驚きました。

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2013年10月31日 (木)

青森市 桂木 広州 担々麺

本日の昼ご飯は「青森市 桂木の広州の担々麺」です。

食べ応えのある¥730円です。

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2013年10月19日 (土)

大勝軒デラックスラーメン

本日の昼飯は青森市茶屋町にある大勝軒でデラックスラーメン(通称 ぜんぶのせ)¥1,050円を食べました。11時30分からマエダアリーナで毎週お決まりの連続ノンストップで3kmクロールで泳ぎ14時頃の昼飯となりました。麺3玉で多そうですが汁まで全部飲み完食しました。スパゲティみたいな太さの堅めの麺の食感は、最初は抵抗がありましたが最近はとてもおいしい食感に感じるようになりました。

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2013年9月29日 (日)

醤油家 おゝ田

本日の昼ごはんは「醤油家 おゝ田」で メニューは ①紫(合わせ醤油、普通色)あっさり・こってり 細麺 ・ 太麺 ②黒(濃口醤油、色濃いめ)あっさり・こってり 細麺 ・ 太麺 の2種類からの選択になりますが 前回は写真下の①紫(合わせ醤油、普通色)こってり 細麺 の大盛 ¥700円を選択しましたが今回は写真上の②黒(濃口醤油、色濃いめ)こってり 太麺 の大盛 ¥700円を食べました。

②黒(濃口醤油、色濃いめ)こってり 太麺 の大盛20130929

①紫(合わせ醤油、普通色)こってり 細麺 の大盛
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2013年9月15日 (日)

醤油家 おゝ田

本日の昼ごはんは東京から運転免許証書き換えに来たセカンドと免許センターの帰りに「醤油家 おゝ田」で メニューは ①紫(合わせ醤油、普通色)あっさり・こってり 細麺 ・ 太麺 ②黒(濃口醤油、色濃いめ)あっさり・こってり 細麺 ・ 太麺 の2種類からの選択になりますが ①紫(合わせ醤油、普通色)こってり 細麺 の大盛 ¥700円を選択しました。

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